＊ゴーヤチャンプル＊

苦手だったゴーヤ。



まだ独身だったころ、どこかのお店で食べた＊ゴーヤチャンプル＊が美味しくて
なんとなく真似して作ってみたら‥‥


美味しかった



それから食べれる＆作るようになりました♪♪♪

我が家のゴーヤチャンプルはこちら。

具材は、ゴーヤ、豚肉、卵、豆腐。



この日は買い物に行かず、残り物を使い

前日作った餃子を使い、
中華スープに。

餃子で残った白菜を
浅漬けの素に唐辛子を加えて漬物。

じゃがいも、玉ねぎでグラタン。
フライパン一つで作れます



さて、半分残ったゴーヤ。
どう調理しましょう～