帰省した御曹司のリクエストで…
久々に
金沢市小橋にある【福わ家】に行ってきました
こちらは
釜ご飯と饂飩鍋のお店で
古都 城下町 金沢…
といった情緒を存分に味わえる
雰囲気のあるお店です
゚+。(*′∇`)。+゚


(画像はHPより拝借)
鮭の釜ご飯
あさり時雨の釜ご飯
&
シンプルな饂飩鍋
豚と加賀太胡瓜の饂飩鍋
の4品を注文(^^)
さて、
はじめにお菓子と抹茶が来て…ほっと一息♪
お菓子は個々に違えてあり、砂糖漬けの野菜だったり…きな粉団子だったり…優しい味です(~o~)
やがて、
饂飩鍋がテーブルのコンロにかけられ点火!

豚と加賀太胡瓜の饂飩鍋
厚めの豚バラ肉と加賀太胡瓜と冬瓜とパプリカが色鮮やかに
どっさり盛られてます♪
お出汁は塩味
煮えてから、おろし生姜を添えて…
うーん…美味しい(≧▼≦)
豚と生姜の相性は抜群!
パプリカを鍋で食したのは初めてだけど
夏のお鍋って感じで美味~♪

後半、お漬物と雑炊(おじや)用おにぎりが届いて…
鍋の美味しいトコも余すこと無く頂けます(^m^)
この間に
釜ご飯が炊き上がって届きます!
お味噌汁は一人に一鍋という豪勢なシステム
もちろん、お漬物も付きます!
アツアツ♪ハフハフ♪
おいひいー(^○^)
次々と、おもてなし頂くので殿様気分になってしまいます(o^o^o)
平民なのに…(笑)
最後には

水菓子きます♪
この日は、メロンと梨ゼリーでした(^q^)
ご馳走さまでした。
(リクエストくれた御曹司よりも喜びに溢れた自分に…驚きっ!!)
久々に
金沢市小橋にある【福わ家】に行ってきました
こちらは
釜ご飯と饂飩鍋のお店で
古都 城下町 金沢…
といった情緒を存分に味わえる
雰囲気のあるお店です
゚+。(*′∇`)。+゚


(画像はHPより拝借)
鮭の釜ご飯
あさり時雨の釜ご飯
&
シンプルな饂飩鍋
豚と加賀太胡瓜の饂飩鍋
の4品を注文(^^)
さて、
はじめにお菓子と抹茶が来て…ほっと一息♪
お菓子は個々に違えてあり、砂糖漬けの野菜だったり…きな粉団子だったり…優しい味です(~o~)
やがて、
饂飩鍋がテーブルのコンロにかけられ点火!

豚と加賀太胡瓜の饂飩鍋
厚めの豚バラ肉と加賀太胡瓜と冬瓜とパプリカが色鮮やかに
どっさり盛られてます♪
お出汁は塩味
煮えてから、おろし生姜を添えて…
うーん…美味しい(≧▼≦)
豚と生姜の相性は抜群!
パプリカを鍋で食したのは初めてだけど
夏のお鍋って感じで美味~♪

後半、お漬物と雑炊(おじや)用おにぎりが届いて…
鍋の美味しいトコも余すこと無く頂けます(^m^)
この間に
釜ご飯が炊き上がって届きます!
お味噌汁は一人に一鍋という豪勢なシステム
もちろん、お漬物も付きます!
アツアツ♪ハフハフ♪
おいひいー(^○^)
次々と、おもてなし頂くので殿様気分になってしまいます(o^o^o)
平民なのに…(笑)
最後には

水菓子きます♪
この日は、メロンと梨ゼリーでした(^q^)
ご馳走さまでした。
(リクエストくれた御曹司よりも喜びに溢れた自分に…驚きっ!!)