こんばんゎ～～！！小林です☆
今日も良いお天気でしたねーー
白山白のランチは今日も大賑わいでした☆
皆様、本日もありがとうございます(*^o^*)
我が家では モコモコ靴下を履かないと冷えるのに
白山白の店内は まだまだ秋の気配が遠く・・・アツイ・・・(￣ー￣；
あ・・・でもこれはスタッフだけかな
まだ当分、半袖で頑張るハマさん＆小林です(｀・ω・´)ゞ
お客様は 秋を感じていらっしゃるでしょうね
最近 冷麺は数える程しか出なくて 皆さんの「肉率」がグンとUPしてます
そろそろ 冷麺も終わりかな
って事で 、今日は まかない時に「秋冬メニュー」について 試行錯誤してました☆
冷麺に代わる「麺」ができないかと・・・
いろんな出汁でいろいろと
ちょっと「イイカタチ」になったかな～
それぞれの意見を聞くのって 大切ですよね
好みの違いもあるし
でも、万人に愛されなくてはならないし
難しいですが 新しい事にチャレンジ出来るのって幸せ( ´艸｀)
まだ開発中ですが 冷麺に匹敵するような・・・
そんな「あったかい麺」が 秋冬メニューで提供できるように・・・
皆様の笑顔に応えられるように・・・ スタッフ一同、頑張りたいと思いますo(〃＾▽＾〃)o
～本日の一品～
日替わりランチや焼肉弁当には「本日の一品」が付いてきます☆
本日は「白山白 特製チヂミ」でした＾＾
夜にもお出ししてるんですが これ
ビールのツマミにも最高なんですよ
って・・・また「飲む話」してんですが・・・（笑）
お昼のランチでも味わってもらって
クセになってもらって～～
夜もお待ちしておりますよっ:*:・(￣∀￣)・:*:
今日は「たまには営業もしないと！！」 な小林でした☆
皆様のお越しを お待ちしております
肉専科 白山白
[近江牛焼肉]
地下鉄烏丸線丸太町駅 徒歩2分
〒604-0856 京都府京都市中京区両替町二条上ル北小路112（地図
）
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※2011年10月4日現在の情報です
ぐるなび