鰻のぼりと新年会 | 飲食店主日記

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八王子で"うなぎダイニングこじま"という店をやっています。うなぎはもちろん釜めし、天ぷらその他逸品料理なども扱っています。


 さて最近また鰻の値段が上がって来ました。


 この時期に何故?


 もちろんシラスが取れないのは元々の理由


 だけど、でもこの寒いそれほど鰻の需要も


 伸びない季節に何故?


 そろそろ、いや早急に値上げを検討しなくては


 まずいとこまで来てます。鰻の問屋さんに聞いても


 全くこの時期の相場高騰には意味が分からない

 

 と言ってましたよ(^^;)


  

 先日は当店の新年会をやりました。


 いつもは自分の店でやっていたんですが


 今年はたまには他所の店も勉強しながら


 楽しもうって事で近くの居酒屋へ。


 いやぁ~盛り上がりましたよ!!

 
居酒屋店主のひとりごと

居酒屋店主のひとりごと
 

上の写真は学生チーム。

 

下の写真は理性のある大人チーム。


でもこの後大人チームも大変な事に・・・。


大騒ぎして店の方に怒られちゃいました(^^;)


すいません。


でもほんと楽しかったですよ。


もちろん恒例のビンゴ大会もやりましたよ!


1等賞はお約束のディズニーリゾートペア


チケット。2等賞は缶ビール1箱。


中々の物でしょ!後も高価商品が


目白押し。


というわけで久しぶりに有意義な時間が


過ごせましたとさ。


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