なんか変わった事がやりたくて、天然酵母をもらったリンゴで作り、パンが出来るかやってみた🥖
まずは、天然酵母を作ってみる。これが出来なければ無かったことに…🤪
ところが、泡がブクブク。もしかして、出来た？それとも腐ってる？…しかしまだ判らない👇
とりあえず、種を作ってみる。
初めてのことなんで、全てが半信半疑😟
出来てると仮定して、粉をこねる。と、こうなるからかな？HBを使うのは…🤔
こうなると結構面倒😮💨
でっ、コレ👇を発酵させる…
と、こう👇なった😳
膨らみ過ぎの様な気がする😱
👆を分けて、二次発酵させるにもあんまり膨らまない。どうなんだろう？
でっ、失敗しても初めての事。
気にしなぁ～い、気にしなぁ～い🤪
焼いちゃいましたら、こんなん👇なりました🎉
なんか微妙に出来てる感じがする…。
でっ、割ってみると…👇
パンじゃない？上出来じゃない？最初にしては😁
色々試してみないとねっ、沼りそう😱