アメゴと虹鱒

ベースの受付のさっちゃんが、アメゴと虹鱒をいっぱい

差し入れしてくれました。

 ニュージーランドだと完全に放流サイズの虹鱒。

でもこのサイズのものがおいしいんですよね。

さっちゃんのお父さんが渓流で釣ってきたものです。

アメゴは、四国での呼び名。

あまごのほうが一般的かな？

川の幸、おいしくいただきました。

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