夫から、職場(通所介護事業所)のレクで桜餅作りをしたいんだけどぉ感染予防で1人ずつ各々の作成にしなきゃいけなくてぇ2個分のレシピを考案してくれない？あんこは既製品でいいからさ♡と地味に難易度の高い案件を投げられた。ちなみに東京は長命寺タイプ。わたくしの地元秋田も長命寺だったので調理法提供はお易い御用だが、たった2個分の分量…！そしてジジババ仕様のヒヤリハット全力回避の安全な道具を用いた極めて易しい作り方！…ｯﾊｧｰめんどくせえええ。やるけど。←
鶏の八幡巻き、大葉入り卵焼き、ちくわのゆかりあげ、白ゴマごはん
適当に野菜を巻いてコロコロ焼いて、更にコロコロ甘酢味を煮絡める。ここまで前日。
いい感じー！
残しといた煮汁で再度照り煮にしてOK。
✄--------------------------------------
ぐふーᶻᙆz