お芋のサラダです。
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スイートポテト
Granny Smith apple (青リンゴ)
レーズン
マヨネーズ
塩コショウ

材料これだけ!
分量も適当です。

ポテトは小さめに切って、マヨネーズ少しと和えてオーブンで調理。
芋に火がとおったら出して冷まします。
冷めた芋、レーズン、リンゴをマヨネーズで和えます。
好みで塩コショウで整えてください。
これだけ!

レーズンの代わりに、クランベリーでも美味しいと思います。
ちなみに、マヨネーズはアメリカの物を使ったので、日本のマヨだと違う感じになるかも…



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