ハワイアンカフェ！グレービーソース！

今日はメニュー打ち合わせの日



日中はハワイアンカフェ！

グレイビーソース！
のメニュー打ち合わせ


夜はまっちゃんと
スパイシーソースのメニュー打ち合わせ




メニュー変更ラッシュ





グレイビーソースの店長！



井上だいすけ君


だいすけ！！

彼は根っからのカフェ好きです


そして

寝ながらオナラ



なんて言う特技も持ち合わせます




個性豊かな店長です



そんな彼が考えてくるメニューからは多々学ぶべき物が多く、とても刺激になります！！

今回もテーマと課題を持ちながら
メニュー変更に取り組んでいます。

そんな彼の姿勢が今のグレイビーソースを作り上げてるのだと思う！！！！


彼の考えてくるメニューには
いちいち意味があるから面白く、何かにつけ想いがある！！



そんなメニューは必ずお客様の満足度が高い！！



iPhoneからの投稿

行列の出来る店！

ワイン酒場を、、、、、


ちょっと抜け出して、、、、



「横井のパスタ」に行ってきました



横井のパスタと言えば、


スーパーやデパートなどに
レトルトソースが販売されているほどの人気店！！！



名古屋のあんかけパスタと言えば！！！
必ず、「横井」って言われるほどの有名なお店です！

スンマセン、、、、



食べた物の名前、、、忘れました



が、しかし950円だった事は確かです！







iPhoneからの投稿

本日オープン！ ワイン酒場

よしっ


やるだけ



何も無かったこの物件が

沢山の方々にの力によって

こんな素晴しいお店へと様変わり





この素晴しい「お店」と言う舞台！




その舞台に立つ



アルバイトさん



社員さん



管理をするマネージャーさん



そして、自分自身！！！




まずは、みんながこの環境に感謝し



そして



一丸となってこの舞台をこれから魅力溢れる物に成長させて行く事を忘れてはいかないと思う！





今日の熱い気持ちと感動！




最高やと思う！！




これから先の気持ちの変化や

お店の厳しい評価に負ける事無く

お店の良い評価に天狗になる事無く



常に謙虚な姿勢と向上心！


日々進歩し日々改善する心！を
大切にする事が出来たら最高やと思う！




どんな時も向上心！



本日はおめでとうございます！











iPhoneからの投稿