こんにちは!
Dailyです!
先日カカオニブについての記事を書きました。
話題のカカオニブについて
少しでも皆様の知識になれば幸いです。
今回はカカオニブに興味を持ってくださった皆様に
気になるその食べ方3つを紹介します。
カカオニブの食べ方1:そのまま食べる
まず試していただきたいのはそのまま食べることです。
甘みが一切ないカカオニブの味は苦いです。
ナッツのような食感でポリポリと食べることができます。
噛んでいるとチョコレートの香りと
苦味の中に旨味や酸味があり、クセになります!
苦いだけでは食べられらない!という方は
オリゴ糖などと一緒に食べると食べやすいです。
カカオニブの食べ方2:デーツとともに
デーツはナツメヤシのドライフルーツで
非常に甘いのが特徴です。
中の種を取って、そこにカカオニブを入れて食べると
味は完全にチョコレートです。
どちらもスーパーフードと呼ばれていて
栄養満点のためおすすめです!
カカオニブの食べ方3:シリアルやヨーグルトに
いつも食べているシリアルやヨーグルトに
カカオニブをプラスするのもおすすめです!
ナッツのような食感と苦味がアクセントになります。
カカオニブをあなたの手に
いかがでしょうか?
DailyではBetter Forのローカカオニブを
取り扱っております。
フェアトレードを採用したもので
希少な品種のカカオ豆を使用しています。
ローカカオニブはカカオの栄養や酵素を壊さないように低温で発酵させているため、栄養満点です。
以前紹介したYAECOのチョコレートティーも
カカオニブが入っています。
おやつにぴったりですね!
カカオニブを見つけた時はぜひ一度お試しください。
◆ご覧いただきありがとうございます!
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