春巻きがうまく巻けるようになった

昨日は外食だったので夫のごはんを作りました

味付けはこちらを参考に春巻きにしました

☆春巻き☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

具は適当なのですが合計400gの材料になるようにすると無駄なく10本巻けます

具たっぷりがよければもう少し多くても良いかな

最近知った巻き方のコツ

サイドを折る際に具が入った部分から

指1本分の余白を残して折るんだそう

あと、同じくサイドを折るときに、底のラインと直角ではなく

末広がり？

ハの字？

になるように折る

そうすると綺麗に巻けます

他におかずがあるので3本だけエアフライ

あとは冷凍

油をはけで塗って

190℃ 10分くらいかな

裏も3分くらい焼きました

まさかの仕上がりの撮影忘れました

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毎朝のスムージー

今日はバナナが少なかったので、マンゴーを足しました

バイタミックス最高です

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今日のランチは

皿うどん

また中華

夜は何にしよう。。。

主婦は主婦で大変ですね

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