蕪の収穫、飲んだくれレシピ

　蕪が市場に出る前に収穫しました。趣味でやっている菜園では蕪の収穫最盛期まで待っても食べきれない。それで若いピチピチ蕪を引き抜きました。

引き抜いた蕪

蕪を植えている畝

これはアサヒビールの酒の肴レシピの画像

　アサヒビールのレシピで千枚漬けをつくりました。

このアサヒビールの画像の千枚漬けより私の千枚漬けの方が美味いと思うよ。

若い赤蕪白蕪、自家製唐辛子でアサヒビールレシピのとおりに料理しました。

　アサヒビールでなく日本で一番安いドイツホップ100％使用の韓国ビールで、千枚漬けをつまみながら飲んでいます。

　今日のビールも美味かった。

福岡―香港―広州―香港―神戸の旅を終えて

　90歳の母が神戸に住んでいるひ孫に会うための旅行だったが、香港、広州に寄り道しました。

広州塔610m

ホテル11階の部屋から見る広州塔

香港、広州の高層マンションに住んでいる人々もベランダや屋上に花鉢を置いている。

広州塔

広州の花屋

胡蝶蘭は台湾産？

　香港、広州の高層マンションに住む人々も日本のタワーマンションに住む人々もベランダに花鉢を置いている。香港人の大半の人々の生活レベルは私より上だろう。しかし、香港を数回訪れて見えてくるものがある。私は一軒家に住み庭に果樹や花を植え、耕作放棄地で畑も耕している。香港人で私のような生活をすることは不可能に近い。

　そういう意味で自己満足している。

ひ孫に会えた嬉しそうな母

母も良い旅だった思っている。

そう思うよ。

重慶マンションにて

広州―香港（九龍）ノンストップ新幹線で九龍へ、、、

　

　しかし、予約していたホテルが料金先払い予約客優先でチェックインできなかった。そのため駅の旅行客サービスセンターに行くとホテル代30000円、20000円のホテルを紹介してくれたが、高いので断ると「重慶マンションに行け」と言われた。

　貧乏旅行者の吹溜りのこのビルには40年前泊まったのだが。90歳の母と一緒に、このビルの安宿に泊まることになるとは夢にも思わなかった。

ビルの正面は40年前とは大違い大都会のネオン街の一風景

旅する90歳

重慶マンションのズボン売場で

重慶マンションのレストランで

ビールを飲みながら、通行人を定点観測

　40年前のあの日のことを思い出すと、、こみあげてくるものがある。

香港空港のタクシー乗り場で、、、

　「どこまで？」と後ろに並んでいたカナダ人女性に尋ねた

「重慶マンション、、、」と彼女は答えた、、、

「えぇー、私も重慶マンション、それじゃー、ご一緒に、、、、、、」

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怪奇植物

　本日は広州植物園に出かけ、怪奇植物を見てきました。温室入り口に怪奇植物という看板が掲げられ、怪奇植物は葉が像の耳のように垂れ下がった大型の原種胡蝶蘭でした。温室内には色々な蘭が開花していた。どの蘭も自生地を再現したかのように木に着生させられている。

　熱帯睡蓮が温室の外の池に数十輪咲いていた。中国の大きな鉢に盆栽のように植えられたハイビスカスとブーゲンビリアが植物園入り口に並べられ、、、、まっすぐ伸びた数キロメーターの広葉樹の並木道が壮大で植物園とは思えない亜熱帯の山林にいるような感じです。

　怪奇植物の写真を見ようと、ＳＤカードをカメラから取り出しパソコンに入れると

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カード異常

本日はチンサイ

　　夕食の余り、お持ち帰り中華料理で一杯やっていますが、せっかく撮った写真がパーになると思うとビールも苦い。

長隆国際大馬戯

香港―広州ノンストップ直通電車で広州へ、、、

　夜、長隆国際大馬戯サーカスを観に行きました。

　上海雑技団も人間の想像力を超えたすごい演技でしたが、こちらも人間業ではない信じられない事をやりビックリ、驚愕、唖然としました。その上、理屈なしで楽しめました。

旅する90歳（香港編）

　福岡―香港、HONKONG ＥＸＰＲＥＳＳのフライトは快適だった。

旅する90歳

　母は美しい花を求めて旅するが私は美味いビールを求めて、、、

香港の大衆食堂

カールスバーグビール姑娘

ギネスの中瓶（640ｍｌ）は日本では売られていない。

価格比較

ギネスビール小瓶270円（日本）

香港大衆食堂ギネスビール中瓶32HK$(470円）

中国ビール：ブルーガール

ビールを飲みなが海鮮料理を、、

マングローブガニ

カニは美味いのだが料理の仕方が雑

たまには、洗練された味の高級料理店でカニを食べたいのだが、、、、

今晩の幸せビールでした。

町内室内大運動会

　町内お年寄りの交流の場、月例会が開催され、最初に、ボケ防止について話し合い、意見交換会が行われた。

　その後室内大運動会を楽しみました。

玉入れ

パン食い競争

大学芋

焼き芋

　運動会の休憩中、お茶を飲み、茶菓子、芋などを口にした。町内ボランティア隊員の私は大学芋と焼き芋の食材を提供しました。12月の月例会では処分に困っている芋を皆さんにさし上げようと思っている。

香港経由で大阪に出かけます

　　この時期ハローインパーティーが世の流れだが、時流についていけない私は中華パーティーです。

香港で買ったクッキー

点心を酒の肴に紹興酒を飲みながら、、、、

　大阪の母のひ孫に会いに行くのに

「パンダクッキーを土産にしたい」と、、、母が言った。

それで、このクッキーは日本で売られていないので香港〈4泊5日）経由で大阪に行くことにした。

　大阪まで新幹線で12000円

空路香港経由で30000円、、、、、、

18000円の追加料金香港旅行となる。

サツマイモ大豊作

　サツマイモ大豊作

12Kg

一苗に実ったサツマイモ　３ｋｇ

計り

　　　　　大豊作！植えたサツマイモを全部掘り起こすと、100㎏くらい収穫できそうだ。

町内子供会有志でのサツマイモ掘り

　町内子供会有志でサツマイモの試し掘りしました。

「美味しそうな芋が出てきた、、、、、」、と子供たちが叫んだ

試し掘りにしては多量の芋、、、

　本日収穫したサツマイモは、子供会月例会親子サツマイモ料理教室で、サツマイモお菓子、大学芋、サツマイモステックなどの食材となります。