シリーズ化するつもりか🤣
ただ面倒くさくて、最後のデコレーションをしないだけ
前にアップしてるハミングバードケーキも、フロスティングせずにそのままだし![]()
今回は『米粉の抹茶マフィン』なんだけど
ほんとは上に抹茶クリームを乗っけるはずだったのにそのまま食しちゃったわー
もちろんこのままでもじゅうぶん美味しかったよ![]()
ビジュアル的にはもう少しデコレーションした方が見栄えするよねー
わかってはいるものの~![]()
まいっか、結局私が食べるんだし![]()
いつの間にかあとひとつしか残ってない![]()
焼いたあとは、半分冷凍したのにねー笑
もうおやつやケーキを作っても
「美味しいね
」って食べてくれるおにいちゃんやたーたも居ないしさ😭
(前にもおんなじこと言ってた)
それに別にね
グルテンフリーを探してるでもないんだけど
一度米粉のレシピを見たら出るわ出るわ![]()
この前のポップオーバーもしかり…
米粉のパンはねー
食感があんまり好きじゃなくて(好みです)スルーしてたんだけど
お菓子だと米粉をふるわなくてもいいし(そこかー🤣)、めんどくさがり屋の私にぴったりなんだよね~![]()
(ハミングバードケーキの時は、バターじゃなくてオイルだから楽って言ってるし
私っていったいどこまでめんどくさがり屋なのー
)
まぁお味は…
こってりしっかり好き(お菓子に関しては、ね)なので、バターの方が好みなんだけど![]()
そんなこんなで(どんなこんな?)
いそいそと米粉を購入
この前
ヘルシーぶって購入したせいろ
で、蒸しパンなんぞ作ってみたりして![]()
「米粉もなかなかやるじゃん
」
と、米粉を見直すいい機会になりました😊
ただいま米粉で作るきなこ蒸しパンにハマり中
『…シリーズ』とか書いちゃったけど
ここで終わる可能性もあり🙆♀️
海より広い心で見守ってくださいねー

