歓迎会その3…

今日も歓迎会

14年前に一緒に、現場を立ち上げた仲間と

今日は「白酒」のみ

四川料理屋です

彼らは、自分が「麻婆豆腐」を好きなのを

知っていてくれてこの店を塩梅してくれた

麻婆豆腐

山椒が大量に入って…

「辛い」では無く「痛い」料理（笑）

回鍋肉

芋の料理とのこと。
これが1番辛かった

酸っぱい豚肉と麺の料理

次はキワモノ系…

山椒の鍋に潜んでました（笑）

豚の脳みそ…
ちゃんと右脳と左脳入ってますと…

味は無く、クリーミーな舌触り

最後に

あの当時は皆二十代…今は（笑）

当然の様に、今日もまた例の日本料理屋へ

吐くまで飲みました（笑）

今日のローカルレート 570元/10,000円

赤字です（笑）