豪華な家庭料理！？
Hej！お元気ですか？？
Hej スウェーデン ストックホルム のお時間です
本日はレトロなスウェーデン料理のレストランをご紹介します！
スウェーデン料理、北欧料理は素朴で家庭的なモノばかりですが.....
今回、豪華版の家庭料理にも挑戦してみることにしました！！
現地のスーパーに行けば必ず冷凍食品で売られているPyttipannaというスウェーデン食があります。
肉(牛 or 豚)・じゃがいも・たまねぎを炒めただけですが（笑）
そして、一部のレストランではアントレコート(リブロース)を使って贅沢に仕上げています
筆者はスウェーデンでまだたった2回しかレストランで食事をしたことがありません。
今回がその2回目で、少し贅沢をしてみることに.....
夕食の時間帯ということもあり、平日でも多くの人で賑わっていました。
席に案内されるとすでにセットされていました。
メニュー表も雰囲気ありますね！！
店内はレトロな感じで落ち着きます。
階段を下ってトイレに到着すると.....
肖像画のようなモノに導かれました。
大人っぽい雰囲気の落ち着いたレストランです。
アルコールを頼みたいものですが、あんまり得意ではありません....
ジンジャエールにしようとしましたが、切らしているとのことで....やむを得ずオレンジジュースを注文しました。なんか子どもっぽいような
メインを楽しむ前にガーリックブレッドとチェザーサラダから始めました！！
レストランで出てくるサラダはなんか違うなーと思いつつ、メインの時間を迎えることになりました！！！
そして、ついにPyttipannaの豪華版がきました！
いつも冷凍のモノばかりだったので、やたらとおいしそうに見えてきます。さらに贅沢なアントレコートがたくさん
盛り上がって国旗が飾ってあるケーキも食べました。
たしかに高いのは否定しません。（笑）
それでも、1度くらいは本格レストランでスウェーデン料理を試してみては！？
