本日も、穂吉のブログにお越しくださり、誠にありがとですっ。
さてさて、昨日の記事で →
冷蔵庫に、期限が切れた牛乳がっ
っていう記事をＵＰした後、
記事に書いたように、
カッテージチーズ作ったですよ。
検索して、レシピ見ながら作ったですが、
すっごい簡単だったです。
こんなに簡単で、
お安く作ることができるなら、
今後は、自分で作るですっ。
それに何より、市販の物よりも
ずっとコクがあって、
すっごいまろやかで美味しいのですっ。
ただ穂吉は、もう少し、
ポロポロのタイプが好きなのですが、
搾るのが弱かったのか、
チョットしっとり、
クリームっぽい感じになったです。
でもそれはそれで、美味しかったですが、
次回、作る時には、
もう少し強めに搾ってみようって思うです。
チーズ好きの皆さん、ぜひぜひ、カッテージチーズ、
簡単だし、おうちで作ってみてくださいねぇ～♪
ここまで読んでくださって、誠にありがとでしたぁ。
おしまいっ。
