本日も、穂吉のブログにお越しくださり、誠にありがとですっ。
さてさて・・・
ブログネタ:好きな鶏料理 参加中穂吉が若い頃、鶏はね、モモ肉が好きだったです。
そして揚げたてアツアツの唐揚げ、大好物でございましたぁ。
ところが40前後の辺りから、モモはちょいと脂っこいし、
唐揚げは、食べて数時間後には、胸焼け・・・
現在、唐揚げもモモ肉も、ほぼ食べなくなってしまったですっっ (;^_^A
と言う事で、このところ購入する鶏肉は、ササミと胸肉ばかりです。
そんなササミと、胸肉の料理で一番好きなのは、
ホイル蒸しなのですぅ。
何故? って、答えは簡単。
作るの簡単なうえに、まず失敗しないし、ヘルシー。
そして何より、さっぱりしてて美味しぃのですぅ♪
更に更に後片付けも、すごく楽なのですっ。
そうそう、そう言えば、
穂吉家のダイエッター君が、減量を頑張っていた時には、
ササミや胸肉、毎夕食の時に出していたですよ。
筋肉が増えると、自然と脂肪が燃焼しやすくなるのでね、
筋肉量UPの為に、鶏の胸肉や、ササミは、
ダイエッターにとっての必須の栄養源 (らしい) のですっ。
色んな鶏料理がありますが、
皆さんは、何がお好きでしょうかぁ?
あ~、それから穂吉は、
鶏のレバーの焼き鳥・・・大好きですよぉ~
豚と牛レバーは嫌いぃ 
ここまで読んでくださって、誠にありがとでしたぁ。
おしまいっ
