こんばんは
すっかり関東でもお馴染みになった
節分の日の恵方巻き
スーパーで買っても１本980円
お寿司屋さんだと安くても1500円
高くても飛ぶように売れてますよね
今年も我が家の恵方巻きは韓国風
4本作るのに1000円ぐらいで出来ちゃいます
具の食材は２つ
スーパーのお惣菜コーナーで買ったナムル
と
甘辛く味付けした牛肉
温かい白米に塩、ゴマ油、白ごまを混ぜて
ナムルと牛肉を海苔で巻いたら出来上がり
今年も美味しく出来ました
イワシは子ども達が苦手なので“規格外”の小さいやつです
東北東(微東)を向いて無言でモグモグ
大切な人達の幸せと健康を願って
