こんばんは
今日はビッシリ予定があったので
昨日は家でのんびり
雨音ってリラックス効果がありますね
気持ちが静かで心地よかった
そんな静かな雨の日のおやつ
少し前に横須賀に行った上の子に
買ってきてもらったどら焼
冷蔵庫で冷やしておいたんです
さかくら総本家の五十六どら焼
バターの塊がドンっと入ってます
カロリー過多と分かっていても
バターの塩味とどら焼の甘味の相乗効果で
食べてしまう…美味しすぎる
罪深い
子ども達は和菓子が苦手なので
おやつにはマドレーヌを焼きました
久しぶりすぎて気泡がすごい
クルミがたっぷり入ってます
マドレーヌって
小麦粉100gだとすると
砂糖もバターも100g使うんです
罪深い
ので
砂糖とバターは70gに減量
美味しく出来ました