おはようございます(* ´▽`)ノ
昨日は、母に贈る月餅買いに新宿行ったり、なんだりと割といそがしかったです。
母は、年越しに月餅食べて過ごすのが楽しみらしく毎年送っています。
今回は、新宿高島屋の地下の華正樓売り場で大月餅5つ購入。
母は、1個ずつではなく、半分ずつちまちま食べているそうです。
大月餅結構大きいもんね(;・∀・)
あと、半年前(笑)からのリクエストで、旦那手作りの豚の角煮。
うまいんだよー( ´∀`)
おととい作ってもう冷凍してあるので、今日送る。
母は、わたしが高校の時によく作ってた鶏のレッグ(当時1本100円)を煮たやつが好きで、いつも買ってきては「作ってー」と。
電話で「作って送ろうか?」と聞いたところ「あんだの作ったのだばいらね」だってさ。
あとは、ちまちまと。
この前買った、マクビティのビスケット2箱は弟用。
夕飯食べたのが19時。
20時半までは頑張った。
・・・
あとは記憶なし。眠ったよ。
で0時に起きる。
眠剤飲む。寝る。
・・・
3時に目が覚めたよ!
まぁトータルで6時間以上は寝てるからいいっかぁ。
旦那が作ったムーンパイをむしゃむしゃ。
・・・
怖い来たよ!何故ここで来る!?
頓服飲んで落ち着きました。よかった。
今度は、鼻水が止まらなくなった!鼻の下痛いよー(><)
今日は嫌~な1日になりそうな気がする・・・
さて、そろそろおはよう日本見るかぁ。
★「ムーンパイ」とはなんぞや?
2枚のクッキーの間にマシュマロをはさみ、まわりをチョコなどでコーティングしたお菓子。
うちの旦那は、「マクビティのビスケットじゃなきゃ嫌だ」と言う。
マシュマロをレンジで3~4秒温めて、ビスケットで挟んで、湯煎したチョコを塗って。
出来上がりー。
こんな感じ~♪
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