タイ駐在時代にお土産として買ってきたレトルトのマッサマンカレーを食べてみました。
買ってから1年半近く経っているけど、FUJIスーパーで売ってたやつだから、ちゃんと長持ちするはず。
数年前に世界一美味しい料理としてタイではブームになったんだけど、日本ではあまり聞かないですね。
OCTA Foodsという会社の商品。賞味期限少し過ぎてて、ちょっと心配も、 ExpirationではなくBest Beforeならいけるでしょう。
幸い、全く変質してなくてホッとしました。
甘味があって旨い。ココナッツミルクが適度に効いています。バンコクのタリンプリンというレストランでよく食べた味を思い出しました。
