個人的にゴタゴタしております。
食べ物ネタでさえブログをUPしないという・・・。
今日はカレーかつけ麺が食べたくてトボトボ歩いていつの間にやら着いたのが、
※暑かったので地下を歩いてたんですねw
池袋 東武ホープセンター 『TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者』
川越の人気店の支店? 結構有名なお店ですね。
実は二度目の訪問でして、前回は塩っぱくて食べきれなかったので敢えて書きませんでした。
ですが一応一緒に書きませう。
お店の入り口右側に券売機があります。
PASMOが使えるので、PASMOで食券を購入しました。
前回食べたのが つけ麺(濃厚) ¥800
麺量が250gと300gが同料金で選べまして、これは300gです。
細いきしめんみたいに平打ち麺が綺麗に整えられて盛られています。
つけダレの中にはメンマとなると、結構大きなブロックに切られたチャーシューがゴロッと2つ、
小さく着られた海苔の上に魚粉。
味玉が入っていますが、確か¥100でトッピングしたかと思います。
正直、この時のつけ麺は、ただただ塩っぱくて・・・><
「濃厚だからこんなに塩っぱいの?」って思いましたが、チャーシューも塩っぱかった。゚(゚´Д`゚)゚。
そして一応最後にスープ割りを頼んだのですが、結構な量のスープを入れてくれましたが
それでも塩っぱくて殆ど飲まずに帰ってきちゃいました・・・。
そんな初訪問から二度目の訪問ですが、ライトを頼むつもりが
特製辛つけ麺 (濃厚)¥1,050 をポチッとしてしまいました。
カウンターに座り10分程待っていると先に麺だけ来ました。
相変わらず綺麗に盛られています。。。
つけ汁がなかなか来ない・・・>< 麺だけ来てお預け状態。゚(゚´Д`゚)゚。
新たに入ってきたお客さんの接客に追われ、つけ汁が来ないトラブルがあったものの
特製 辛つけ麺(濃厚)のつけ汁到着
デッカくて分厚い炙りチャーシューが乗っています。
つけ汁の色が前回と随分違います。そして中央に辛味の素、ラー油でしょうか?
箸につけてペロッとやってみましたが、辛つけと言うほど辛くも無いですが、
何より今回は塩っぱくありません。
前回のは何だったんだ!?って言いたいくらい美味しいつけ汁。
どう考えても配合とか間違えただろ?って言いたいくらい味が違いますw
この炙りチャーシューも美味しい。
正直脂身も多いのですが、その油の甘味がなんとも。。。
今回も300gだったのですが、胃袋が縮んだのか?終盤ちょっと苦しくなりました。
炙りチャーシューの分多かったのか?
でもどうにか完食。 つけ汁も殆ど残らなかったし、ちょっと苦しかったのでスープ割りは無し。
今日食べたのは美味しかったので、また行きたくなりました。次はライトかな?
涼しくなったらラーメン食べてみたいな。
ごちそうさまでした m(_ _)m