アロエは葉の内側のゼリー状の部分に高分子多糖類を含んでいて、内服することで便秘解消や胃液の分泌に、外用薬として使えば火傷の薬として使えます。
① 朝のアロエは比較的苦味が少ないので、早い時間に取ってよく洗う。
② 水気を拭ったらできるだけ薄くスライスし、天日に干します。
③ 一両日かけてすっかり乾燥すれば、アロエ茶にもなる乾燥葉のできあがりです。
乾燥させるために、電子レンジにかけるのも一つの方法です。
お茶代わりに熱湯に入れて飲むこともできるでしょう。
フードプロセッサーにかけるか、すりばちですりつぶすかすれば、乾燥葉でアロエ粉末サプリメントを作ることができるのです。
１日に摂取すると良いのが、小さじ１杯程度を２～３回に分けるぐらいの量です。
お手製のサプリメントで健康維持に役立てるためにも、アロエが元気に伸びてきたら、天気のいい日を見計らってぜひ粉末を作りましょう。