お誕生日会のお菓子 カステラ (乳・卵・大豆除去) またまた、やってきました。 幼稚園のお誕生日会。1月はカステラ 生地は 卵、乳、小麦、大豆 不使用です。 米粉とかぼちゃパウダーの生地に、 乳成分の入っていないチョコレートで、焼き目をつけて・・・ カステラ風~♪ チョコレートがダメな場合は、砂糖をフライパンで焦がして カラメルを作り、生地につければOKですよ。 去年はチョコを使わずそうしました。 なかなか、それらしく見えませんか? 大好きなチョコレートのトッピングに Sくんが喜ぶ事間違いナシです!