🍞こころもあったかパン教室🍞

大阪阿倍野区　

台所（daidocoro）

あさだ　のりこ　です

大学１年生の息子がいます。

中学１年生から、

学校に行けなくなって

ほとんど３年間行きませんでした。

将来のことなんて

考えられなくて

希望なんて全く持てずに

どーしたらいいのか途方にくれていましたが、

なんと大学に進学し

（大学ではほとんど、無遅刻無欠席）

夏休み留学するという

以前の記事はこちらから・・・

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それが

どうやって、中学３年間、高校３年間過ごしたかは

さておき

なんと

本日帰国です！

行く前に

Instagramを交換する？と言われ

「Instagramに写真あげるから」

その意図は

連絡しなくても

それを見たら、わかるやろ・・・

的な。

でも、写真がアップされると

すかさず見ちゃう♡

そして、やっぱり早く会いたいから

ちょっとでも話が聞きたいから

車で迎えに行っちゃいます♡

なんて過保護・・・

でも、久しぶりに会う長男が

どんな顔で帰ってくるのか超楽しみです♡

５年前までは

お互い罵倒して

顔も見たくなかったのに・・・

変化してきたように思います。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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不登校でも

発達凸凹でも

未来はある

ひとりじゃない

あたたかい

安心感のある

居場所

そんな居場所をつくりたくて

🍞こころもあったかパン教室🍞

台所（　daidocoro　）をはじめました

一時期学校に行かなくても

ちょっと苦しいときがあっても

そんなときも

ちょっと一緒に

過ごしてみませんか？

daidocoroのパン教室はこんなところ

いっしょにつくるので、

はじめてでも

にがてでも大丈夫

自分がやりたいことをする

食べたい人は食べているし

作り方を知りたい人は聞きに来るし

楽しい時間を過ごしたい人は

おしゃべりしにきています

みんなが安心してやりたいことができる

そんな場所です

daidocoroで過ごした時間で

ホッとひと息ついたり

楽しい気持ちになれたり

美味しくて幸せになったり

笑顔・元気になってもらえたら・・・

そんな皆さんの居場所になりたいです。

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プロフィール

1993年　神戸女子大学　家政学部在学中パンに出会い、パンについて研究

研究はアレルギーの子どものためのパン作り

おいしいパンを作るために

旧エコール・キュリネール大阪あべの辻製パン技術専門カレッジ入学

約２年間大手製パンメーカー　タカキベーカリーで勤務（販売・製造）

辻製菓専門学校で２６年間勤務（学生支援・就職支援・製パン理論・製造指導）

勤務期間中　ドイツ　カフェ・コッハスにて６か月　研修

2024年～　辻調理師専門学校退職　契約社員として通信教育業務に従事

月１回パン教室開催　　

子どもの不登校、発達凸凹をきっかけに、心理学を学び

心理カウンセラーとして活動中

最後までお読みいただきありがとうございました。
みなさんにお会いできることを楽しみにしています。

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