【番外編】コンペ締切まで時間があるので、カレーをつくってみた。

こんにちは。
お久しぶりです。稲垣です。

ここまで広告コンペの記録をお伝えしてきましたが、

ここでちょっとブレークタイム！

なんと、今取り組んでいるコンペの締切日が
まだまだ先なので、作品をまだ公開できません。

そこで今回は、カレーを作ったのでこちらをアップします。
ちなみに、人生初料理です！！


意外に簡単に作れるんじゃないかと思い、
キーマカレーを作りました！

材料はコチラ！



カレー粉（キーマカレー用）、にんにく、しょうが、玉ねぎ、ブタのひき肉、卵。
あと写真には写ってませんが、
隠し味（？）にヨーグルトを用意しております。


まず下ごしらえ。玉ねぎを細かく切ります。（何切りって言うか忘れましたが・・）


その後、しょうがとニンニクをすこし焼き色がつくまで焼いた後、
玉ねぎを目いっぱいフライパンに入れます。


10分ほど炒めて玉ねぎに焼き色がついたら、ひき肉を。
その後、カレー粉と水(200cc）を入れます。
（水入れすぎたかも、と心配になりスプーンでちょこちょこ水を取り除きました）


グツグツ煮込んだ後、スプーンですくってみたら、
とろみのあるキーマカレーぽくなってきたので、
ここでヨーグルトを入れて味を整えます。

卵の黄身をまん中に載せて、完成！！キーマカレーぽいですね。

その後、楽しくなってしまい欧風カレーも作ってみました。ジャン！

これ、お母さん超えましたね。完全に。

今後はコンペのネタできつくなったら、
こんな感じでカレーをUPしたいと思います。
ごめんなさい。じつはコンペよりカレーのほうが好きです。