切り干し大根切り干し大根って料理名だと思っていた。 いつもセブンイレブンの切り干し大根を食っているので、 いっそ作っちまうか、と思った。 なんか、くやしいし。 大根買って、家に帰ってレシピ見たら 「はぁ?」ってなった。 「はぁ?」って。 切り干し大根を作ろうとしているのに、切り干し大根を水で戻すって・・・。 切り干し大根って料理名じゃないの・・・。 スーパーで探したら売ってましたよ。スルメみたいの。 切って干した大根。 無知って怖い。 参考レシピ http://cookpad.com/recipe/473352