本日の夕食は、あんかけスパゲティーです。
あんかけスパは、名古屋めしの一つで、
メジャーなところでは、海老フライ、ひつまぶし、味噌煮込みうどんといったところでしょうか。
あんかけスパはちょっとマイナーですが絶品です。
写真の物は、コンビニで売っていたものです(これが売っているのも驚きでしょうけど)が、
「チャオ」や「パスタでココ 」などがチェーン出店しています。
色からしてミートソースのように見えるでしょうが、甘酸っぱく、また粒コショウがしっかり効いてます。
チェーン店では、色々なトッピングが選べます。
何より愛知の行政書士会館の近所にあるのも魅力です。前会長(中央研修所所長)の田宮先生が
おいしそうに食べていたのを、見た事があります。
子供にはちょっと胡椒からいですが、万民受けする味です。
名古屋にお越しの際は、ぜひご賞味を。
