昨日は午前中のバイトがなかったので、
最近COOPの共同購入でシフォンケーキばかり頼む母に
お手製シフォンケーキを焼きました
(小さ目の紙製エンゼルケーキ型2個分焼いて
1個は母にもう1個は私のおやつ用・・・ )
今日はバイト雇い主のTちゃんにも、
作業の合間の休憩時に提供しました
おいしいと言って貰えたわ
(Tちゃんのお店の商品作りバイトを昨日今日明日3日間連チャンです
9月1日は他の用があるのでお休み~)
昨日午前中に、
友人Hさんがジャムを作ったのとおすそ分けを届けてくれました
何のジャムだと思います
地元で言う通称グスベリ(正式名称グースペリー)の熟した実で作ったそうです
バイトに行く前の早めのランチはトーストにして、塗ってみました
甘酸っぱくて、超うまい
以前、Hさん・Rさん・Kちゃんら仲良しさんたちにも、
シフォンケーキを焼いて行ったことがあります
それぞれの自信作を提供し合えるって、
楽しいな~
おいしいな~
旦那の生前はなかなか友人達との濃い時間って持ちにくかった
直ぐ家族のご飯の支度の時間になったし、
ちょろちょろ遊び歩くのも義母の手前頻繁にはできなかった
今は気兼ねなく、伸び伸び自由人しておりまするぅ~