令和2年3月3日（火） ひな祭り
桃の節句
今日のお昼ご飯は行事食です
春らしく彩り豊かなご膳となってます。
早速メニューをご紹介させていただきます
本日のメニューは
桜ちらし寿司
あさりと三つ葉のお吸い物
菜の花のかき揚げ
いちご
【常食】
【極きざみ食】
【ミキサー食】
おやつ ひな祭り羊かん 甘酒
桜ちらし寿司は、ほんのりと桜風味の酢飯に
海老、カニなどをトッピングし見た目も華やか
な一品となりました。
お重の蓋を開ける時の利用者様の笑顔が
印象的でした。
旬の菜の花を使用したかき揚げはサクサクっ
とした食感と菜の花の風味が利用者様からも
大変好評でした。
おやつにはひしもちをイメージした三色の
手作り羊かんと温かい甘酒をご用意しました。
甘酒はお好きな方が多く、好評で笑顔あふれる
ひとときとなりました。