牛タンが値上がりしてるって
知ってます?

中華人民共和国が
買い占めてるらしくて
メチャクチャ値上がりしてるねん💢

ほんで、冷凍庫にあった
牛タンを使って
やってみたかった料理をしてん

ほんで…
やってみた料理は…







茹でタン😋


牛タンのブロック


圧力鍋に
玉葱🧅とにんにく🧄の
スライスを掘り込んで


鶏がらスープを入れて

圧力をかけて
30分ぐらいかなぁ?

出来上がりました👌


切ったら
メッチャ柔らかくなってる😋


盛り付けをして
出来上がりで〜す💪


正直に食べた感想は…




ホンマのホンマに
メチャ柔らかくなってて
メッチャクチャ美味しかった
何か…
久しぶりに堪能した気分😋

やったけどね…



独りご飯は
やっぱり淋しい