昨日、天然鯛を2匹GETしました

ジャーーン
先輩が、釣った帰りに持ってきてくれました\(^O^)/
とりあえず、三枚に卸して…

久しぶりだったので、下手くそです

切り身に…
包丁が切れなくて、皮を剥ぐのが一苦労でした

ま、荒っぽい盛り付けですが…

ミニセラーに寝かしておいた、ブルゴーニュ
のミディアムボディと一緒に頂きました
普通は、白ワイン
といきたいところですが…
あえて、若い感じのサラリとした赤をチョイス
大人の晩酌と思いきや、あっという間に半分は子供達に食べられてしまいました
しかし、鮮度がいいので、身はプリプリしてとっても美味しかったですよ
今日、仕事から戻ると、残りは

あら炊きになってました(^-^)
T先輩、いつもありがとうございますm(__)m


ジャーーン

先輩が、釣った帰りに持ってきてくれました\(^O^)/
とりあえず、三枚に卸して…

久しぶりだったので、下手くそです


切り身に…

包丁が切れなくて、皮を剥ぐのが一苦労でした


ま、荒っぽい盛り付けですが…


ミニセラーに寝かしておいた、ブルゴーニュ
のミディアムボディと一緒に頂きました
普通は、白ワイン
といきたいところですが…あえて、若い感じのサラリとした赤をチョイス

大人の晩酌と思いきや、あっという間に半分は子供達に食べられてしまいました

しかし、鮮度がいいので、身はプリプリしてとっても美味しかったですよ

今日、仕事から戻ると、残りは

あら炊きになってました(^-^)
T先輩、いつもありがとうございますm(__)m
には良い感じに…









にハマってます













