書ききれなかった前回の続きデス.


4.おしぼりを暖める。



くたびれて帰ってきた、オトーサンやムスコ(本当の)


などにおしぼりを出してあげると喜ぶが、


蒸し器で蒸すなどと悠長なことをやっている暇は無い人が多いと思う。



ゆすいで軽く絞ったタオルをおしぼり用すのこに置き、1分ぐらい加熱する。


ほかほかのおしぼりのできあがり。



5.湿気った海苔やおせんべいを乾かす。



湿気った海苔やせんべいを皿入れ、そのまま加熱する。



乾かないからと、一気に長時間加熱すると、



焦げて食べられなくなるので、何回かに分けて加熱してね。



6.スクランブルエッグを作る。



卵を電子レンジで調理すると、「必ず爆発する」と思いこんでいませんか?



卵を電子レンジで調理して爆発するのには条件がある。



生の卵黄が原形をとどめていることだけである。



そう、よく焼いた目玉焼きを暖めても爆発しないし、



溶いた全卵は爆発しない。(実験済み)



生の卵黄が原形をとどめていると、何故爆発するかというと、



卵黄の中に空気が入っているが、電子レンジで加熱すると、



高速で加熱されるために、一気に膨張して、卵黄を覆っている膜が



ついて行けなくて爆発する。



だから、卵黄が原形をとどめていない状態なら爆発しない。



ただ、あまりおいしくは無いので、寝坊したりして急いでいるときにおすすめ。



というわけで、少しは思いこみが無くなりましたか?





電子レンジも安くなった。


知っている限りでは、新品で台数限定\5000というのを発見した。


出た頃は\100000以上もしたが、もっと驚くことは、購入したら電波監理局に


届けを出さなければならなかった。


確かに、電波を利用するものだけどネ。(@ ̄Д ̄@;)


さて、ここから本題。


割と誰でもやっていると思うのが、


1.菓子パン・総菜パンを暖めること。


必ず、袋を切ってくださいね。そうしないと爆発もさることながら、


水蒸気が逃げないため、パンがビショビショになってしまい、


せっかく暖かくても、まずくなってしまうから。


2.餅菓子を復活させる。


読んで、「へ?」と思った人、是非おためしいただきたい。


おはぎや串団子など、余って取っておいたら堅くなる。


梅雨時だからと気を利かして、冷蔵庫に入れて、堅くしてしまった。


もうダメだから捨てようとした人はちょっと待った~!


ラップにくるんで、電子レンジで若干暖めると、あーら不思議、


堅くなった団子や餅米が結構食べやすい柔らかさになっている。


目安は、よくコンビニで売っている団子3本入り\105円の物で、


500Wの電子レンジで30秒から40秒くらいでイイ。


目標は、あまりほかほかにするのではなく、軽く暖まる程度でOK!


(レンジによって暖まり方が違うので、最初は10秒ずつ加減しながらやると良いかも)


ただし、傷んだ物を復活させることはできないから、


賞味期限を越えた物は十分に注意して、あくまでも自己責任でね。



3.いなり寿司をおいしく


アッシはいなり寿司が大好きなんだけど、特に寒い冬など、


コンビニなどで買ったいなり寿司は、賞味期限内でも、


寿司飯の端っこが堅くなっていたりする。


これは、一人暮らしではあまりにも寂しいので、


考えた結果、電子レンジで温めたら、おいしかった。


要領はおはぎと同じで、


500Wの電子レンジで30秒から40秒くらい。


あまりほかほかにするのではなく、


軽く暖まる程度でお揚げが柔らかくなり、


ご飯も結構おいしくなる。




市販の瓶詰めで「なめ茸」というのがあるが、

それを作ってしまった。


いつも「とろみがあるのに、片栗粉とか使っていないので、これって作るのが難しいんだろな」


と思っていたが、ある日テレビで「簡単に作れる」といっていたので、


先月挑戦したところ、そこそこうまくいったので、


昨日も挑戦した。


材料=えのきだけ  今回は期限切れ間近のエノキが2袋104円で手に入った。

調味料=醤油 だし みりん 砂糖。


アッシは今回手抜きして、市販のだし入りのつゆの素を使ったが、

もちろん、きちんと出汁をとって使った方が良い。


作り方  1えのきはそこの根っこを切り取って、

3つ~4つに分けるつもりで、食べやすい大きさに切る。


       2.ざるで簡単に水洗いして、ゴミや根のくずを取り除く。


       3.鍋に切ったエノキを入れ、出汁をひたひたに入れ、

        醤油とみりんとお砂糖で薄めに味をつける。

(エノキと出汁の量で、味を見て加減してください。)


4.煮立つまで強火、その後弱火で時々かき回しながら煮る。

      

       5.煮汁がほとんど無くなるくらいまで、ゆっくり煮る。


あれば、落とし蓋かアルミ箔で蓋をした上で、蓋をして煮てください。(無くても大丈夫ですが)


煮汁が無くなるまで煮詰めると、

量が半分ぐらいまで減りますので、

あまり濃い味にすると、塩辛くなりますので、

ほどほどに。


不思議なことに、エノキは煮るとトロトロに粘ってくるので、

片栗粉やコーンスターチなどは入れなくて良い。


何で作ったか?というと、

市販品はソルビットといった甘味料を

使っている場合が多いんだけど、

あの甘みが嫌いなのである。


しっかりした容器に入れて冷蔵庫へ入れれば、

日持ちするので、

スーパーの見切り品とかえのきが安く大量に手に入ったらお試しあれ。

久々のパソコン話です。


アッシの今のパソコンは自作マシンです。


オークションでバラバラにそろえたものばかり。


ざっとこんな感じになっている。


マザーボード Asus A8NE-FM(オークションで1750円送料込)

CPUタイプ AMD Athlon 64, 2000 MHz (10 x 200) 3200+(オークションで1750円送料込)

CPUクーラー     鎌鉾(カマボコらしい)

システムメモリ 256 MB (PC2700 DDR SDRAM)×2(Dual)(手持ち)

ビデオカード ATI Technologies Inc. RAGE 128 GL PCI(Expressではない) (32 MB)

モニタ Sony CPD-17MS [17" CRT] (2514730)(ハードオフで3000円)

オーディオアダプタ nVIDIA MCP04 - Audio Codec Interface(オンボード)

OS          Windows 2000 Professional Service Pack 4

が~  。゚(T^T)゚。



お気づきと思うが、ビデオカードが前世紀の遺物というか



お粗末というかしょ~も無いものを使っている。



実は、余裕のあるときに組み立てようと、



少しずつ部品をそろえていた矢先に



今まで別な場所で使っていたパソコンが壊れて



(CPUがオシャカ)になってしまい、



急遽組み立てることになった。



そこで、今までSocketAばかりだったが、



初めてsocket939を組み立てた。



マザボの仕様はグラボはPCI-Expressだが、



手持ちは無いので、動作確認用に



All-in Wonder128をとりあえず使用している。



この間にも、PCI-Expressのグラボーを



オークションで安いものを物色しているが、



3枚落札して、3枚とも使えなかった。



まぁ、いずれもジャンク扱いだったので、



文句も言えないが、



もし、新品で良いものを買って、



マザボーとの相性問題で使えなかった場合、



大損という発想が働いてどうしても、



無理して新品を買う気にならないのである。


(実はお金が無かったりして)

だからといって、使えもしないガラクタを



何枚も集めても、結果は同じなんだけど、



この癖直らない。



また、オークションで探すかな。



教えてgooで、動作したグラボーを質問してみようかな



少なくとも、現在は動いており、


3Dのゲームや画像編集なんぞをやらないので


極端に不便は感じてないから、


このまま行こうかな??


ちなみに、安物買いの銭失い品は下記の通りです。


1.Winfast PX6600 STD256MB


起動時にノイズが入り、ドライバーを当てないと、

標準のVGAで画像は出るが、

ドライバを当てるとグダグダで起動しない。


2.Winfast PX6600 GT TDH


起動時、3回に1回ぐらいまともに画像が出るが、

Win2000に行くと固まる。


3.ATI:Radeon X1650Pro


DVI→D-sub15pin変換を利用しているが、

どちらへ刺しても画像が出ない。


どうやらWinfast PX6600シリーズは、極端に相性が悪いらしい。


いずれも、2000円以下で手に入れたものだけど、


見事に安物買いの銭失いをやっている。


持っていても仕方がないので、


オークションで出品しようと思うが、


画像を用意するのが面倒なので、


誰か取りにきてくれ(* ̄Oノ ̄*)




「いやぁ、映画って本当にいいもんですね」映画評論家・水野晴郎が死去
 「いやぁ、映画って本当にいいもんですね」の名セリフが有名の映画評論家・水野晴郎が、6月10日の未明に死去した..........≪続きを読む≫

訃報が届いた。


映画評論家の水野晴郎氏が死去された。


他の方と同じような内容の記事を書いても仕方がないので、


違うことを書く。


私は水野晴郎氏をかなり近くで見かけたことがある。


どこで見かけたかと言うと、病院(東京都港区)である。


私が通っていた病院の内科外来の待合室で見かけた。


時期は10年くらい前だけど、テレビの解説はもうやっていなかった時期で、


「ずいぶん老けて、お腹の出た人になったな」という印象があった。


他の患者さんに迷惑がかかると思い、声をかけなかったが、


どこが悪いのか、気になって仕方がなかった。


テレビや新聞・雑誌以外で見かけた人の訃報が届くと、心が痛む。


映画の良さを誰にでもわかるように伝えてくれた水野晴郎さん。


安らかに。











今日、マクドナルドのドライブスルーで切れてしまった。


夜中の1:45分頃仕事が終わって、ほんの少し甘いものが食べたくなり、


帰路途中にある24時間営業のマクドナルドへ寄った。


スピーカーら出てくる「いらっしゃいませ、ご注文をどうぞ」の声に


マイクに向かって


「ソフトツイスト一つ」

「手渡しになりますがよろしいでしょうか」

「かまいません」

「100円になります。お車前へお進みください。」


とほぼマニュアル通りの会話が成立し、


窓口で自分の順番になり、100円玉を1枚皿にのっけ、

ニイちゃんがレシートを渡そうとしたので、

「要らない」と断って、おとなしく待っていた。


が~

ニイちゃんは素手で戻って来て、


「申し訳ありません。ただいま機械のメンテナンス中で、

ソフトツイスお出しできません」


ここで頭に血が上ってしまって、


「ふざけるな。店長を出せ!」


責任者らしき人が出てきたので、


「注文を受けて、金も受け取っておいて


”出せない”」とは何事かと叱りつけたが、


「申し訳ございません」を繰り返すだけで


具体的なソフトクリームがいつできる話にはならない。


別に強請・集りではないので、


余分な金品を要求するつもりは無い。


ただ、ソフトクリームが食べたいだけなのである。


それも、100円ではあるが、きちんと対価を支払って、


購入しようというのだから、本当にささやかな


ごく当たり前の希望である。


だが実は、今回怒りが爆発してしまった理由は


ちょっと違うところにある。


ソフトクリームというのは、1台の機械では

法律上絶対に24時間販売はできないのである。


必ず1日1回以上、マシンを止めて分解洗浄しないと

いけないと決められている。


そして、その通り実行しているのだから、

「保健所の指導により、毎日○時~×時までは、

機械の洗浄のため、ソフト・サンデーはお出しできません。」

と張り紙の一つも出しておいてくれれば、最初からあきらめる。


実は、この光景、初めてではないのである。


仕事が終わるのが、大体深夜3時~4時で、

その時間にほんの少し甘いものが食べたくなり、

帰路途中にある24時間営業のマクドナルドで注文すると

ほぼ間違えなく、


「申し訳ありません。ただいま機械のメンテナンス中で、

ソフトツイスお出しできません」


という答えが返ってくるのを、過去に3回ほどやっている。


今日はいくらか早かったので、大丈夫かと思い、

注文した次第である。


ここで考えてほしいのは、マクドナルドさんは、

大事な情報を伝えてくれないのである。


1.毎日この時間にメンテナンスをやっているのかどうか?

2.どのくらいかかって終わるか


だったら最初から、メニュー板のところに情報を貼ってあれば、


こちらもあきらめもつくし、無いのがわかっていれば、


最初から寄らない=無駄な時間を使わずに済むし、


マクドナルドさんは、客に余分な謝りを入れなくてすむのである。


もしかして、そういう場合は、張り紙ではなく、


個々に対応(人が断る)するようにマニュアルができているのかしらん。


前出の責任者にも、そのことを説明して、「張り紙の1枚も貼れ」といったら


「貴重なご意見をありがとうございます」といってきたので、


国会の答弁と同じで、「やる気が無いか、すぐにはできない」と受け取れ、


更に余計に頭に来た。


仕方が無いので、いつものショップ99で蒸しパンを買って食べた。


今度張り紙もなく、もし今回みたいに金を受け取って、


素手で戻ってきて「出せません」とか言ってきたら、


「できるまで待つから、できたら起こして」といって


その場でエンジン止めて、窓締めて寝てしまおう。

困るだろうな。


突然ですが、”ペタ”くれるみなさん。ありがとう


小梅太夫さん も来てくれた


ファンなのでウレシ~!小梅太夫さん 風)


本当は、来ていただいた方一人ずつお礼を投稿したいのだけど、


思うように時間がとれなくなって来たので、ここでお礼をm(_ _ )m。


いただいた方は、必ず訪問していますので、何とぞお許しを。




さて本題デス。


職場と住まいが変わったので、今までの場所から


少しずつ荷物を運んだ結果、元々入っていた人が


使っていた鍋やフライパンを置いていってくれたものと


大小合わせて15個くらいになってしまった。


とりあえず、どれもとかはあいていないので、


捨てるに忍びなく、かといって料理に使うのは


多くて3つなので、収納庫の扉を開けるたびに


ガラガラ落っこって来て、邪魔くさい。


本当に多すぎて困ってしまう。


そして、 貰い物の多くはフッ素加工の結構高そうな


鍋やフライパンなのだが、


金属のへらやお玉を使ったと見えて、


そこに傷がついているので、卵を焼けば引っかかるし、


炒め物はこびりついて、甚だ使いにくい。


いったいどうしたものか、本当に悩ましい。


YAHOO!オークションは今月まで、10回出品手数料が無料だから、


1円スタートで出品してみようかしら?


でも、こんなガラクタ、送料払ってまで、落札する人いるのかな?


それでいて、今日手が滑って、


使い勝手の良い鍋のガラス蓋を割ってしまった。ショック!


チィックショ~小梅太夫さん 風)


最近、本当に自分の注意力散漫がひどくなって来ているのがわかる。しょぼん


夕べはタマネギのみじん切りをする際に、


ウッカリして、まな板のバランスを崩して跳ねさせてしまい、


半分以上床に食べさせてしまったし、


(包丁は手に持っていて放さなかったので、けがは無し)


料理をしたあと、たれの容器を冷蔵庫に戻すのを忘れるし、


やっぱり、リタリン続けなきゃダメかなこりゃ。


ダイソー行って、210円で鍋の蓋買ってこよう!orz




「酒・たばこ・ガソリンの共通点を挙げよ」


といわれて、すぐに思いつく方は少ないと思う。


大喜利の三題噺などと笑ってはいられない。


答えは「二重課税」である。


手元にガソリンスタンドのレシートがあったら、


確認しながら読んでほしい。


ガソリンの値上がりが甚だしいが、


ガソリンは現在1リットル当たり53.8円のガソリン税が


課税されている。



たとえば、1リットル当たり170円として、


170-58.3=111.7


つまり、1リットル当たりの消費税課税価格は


単純に考えれば、111.7×0.05=5.585


10リットル当たり56円程度のはずである。


ところが、ガソリンスタンドのレシートをみると、


消費税の金額は、170円の0.95くらいの金額


(大体、10リットルで83円くらい)


なのである。えっ


そう、


ガソリン税の部分にも消費税が課税されているショック!


のである。


いったい誰が決めたんだ?プンプン責任者出てこい!


そして、ついでに軽油はどうかというと、


軽油は軽油取引税を除いた金額に


消費税が課税されている。えっ


これ、なぜ気がついたかというと、以前の仕事で、


軽油の乗用車に乗っていて、給油したときに伝票を見て


明記してあった。シラー


この辺、軽油のほとんどはバス・トラックで消費されるので、


政治的配慮かと思ったりするが、ガソリンは蔵出し課税で


軽油は取引課税と課税の方法が違うことも一端らしい。



確かに、国民の義務の一つに「納税」があるが、


何も二重に課税することは無いと思うのだが、



高いからといって、簡単に使わずに過ごせないガソリンに


二重課税するのは、「とりやすいところから取る」発送しか考えられない。



というわけで、家計を直撃するガソリン代を


少しでも安く入れるのにおすすめなのが、


出光カードまいどプラスだ。



年会費が無料な上、入会後1ヶ月間はガソリン・軽油が5円/L値引き、


灯油が3円/L値引きになるし、その後はガソリン・軽油が2円/L引きと、


お得な上、ETCカードも無料だし、ロードサービスも年会費787円(税込)で


利用できるので、JAFへ入るよりお得なのだ。


申し込みも簡単で、↓をクリックして、必要事項(少なめ)を入力するだけ。


毎月の請求書でガソリン代の管理も可能だし、


パンクやガス欠の強い味方になることも請け合いだ。


また、お得な情報があったら紹介します。


隠し味に塩! 『キットカット ミニ すいか』新発売
 ネスレコンフェクショナリー株式会社は、“すいか”に塩を振りかけた味わいが楽しめる『ネスレ キットカット ミニ すいか』..........≪続きを読む≫


へえ~


こんなの出るんだ。


がんばってるな。


キットカットはさくらバージョンとか栗バージョンとか抹茶とか、

いろんなの見かけるよね。


アンケートと言うほどじゃないけど、

スイカを食べるとき、塩かけて食べます?


アッシは何もかけないでたべます。


塩をかけた方が甘みが増すとか、

スイカはカリウムが多いので、

ナトリウム(塩は塩化ナトリウム)を補う方が

よいとか言うけど、どうもかけ過ぎるらしく、

しょっぱくなるので、アッシは苦手だな。しょぼん


トマトに砂糖をかけて食べるのも苦手。しょぼん


あなたはどっちかな?ニコニコ

ラストフレンズ、次回は最終回。

木曜の放送で、宗佑に傷つけられたタケルに続いて、

瑠可は殺されるのかと思ったが、

予告をみていると、そうではないようだ。


美知留の回想シーンで何回か瑠可が若くして

死んだような台詞が入っているので、

このまま死んでしまうのかと思ってしまったが、

違うようだ。


不思議なのは、宗佑はタケルを襲った時点で

立派な傷害罪を犯していると思うのだが、

どうして、警察に訴えないんだろう?


もっとも、それじゃドラマはおもしろくないのだがシラー


あまり細かいことをつっこんでしまっては、

白けてしまうのだが、

素朴な疑問として、前回の「絶対彼氏」ではトシキ(ナイト2号というロボット)

と梨衣子が出会うシーンで「おなかがすいて」といって

もやし丼を食べさせるシーンがあるが、

ロボットが食事をするのか?

食事をどのように処理するのか?

などとつっこみたくなってしまう。


ちなみに、どらえモンは食べたものをロボットエネルギーに変えて

利用するように設計されているときちんと説明している。


こんなこと書いているアッシは相当な暇人かな?