欧米ではクリスマスに七面鳥を食うそうだけど、日本ではケンタッキーの努力もあってチキンを食う習慣が根付いてきたよね。
だからオレは今晩、カシワの水炊きを食いました!
しかもひとりで!(笑)
◆カシワの骨付きモモ 350g
◆糸コンニャク 600g
◆白ネギ
◆エノキ
◆エリンギ
◆木綿豆腐
◆白菜
◆キクナ
◆ポン酢+青ネギ+もみしおろし
今日はうどんを食わなかったけど、糸コンニャクが600gもあったので腹いっぱい!
こんな感じで、自由で気ままなクリスマスイブは更けていくのでありました (^_-)-☆
こちらは、今朝食ったお粥さん。
先日食ったハリハリ鍋のスープを薄めまくって、半合の生米と3個の玉子を使用。
相変わらず美味かった ( ^罒^ )v