オレがよく利用しているメガディスカウント「ラムー」には、信じられないほど安い惣菜コーナーがある。
中でもオレが一目置いているのが、ナポリタン。
サイズが２種類あるのだけど、これがデカい方で600g入って税込198円！
味もなかなか良くて、この価格なら十分すぎるほどのパフォーマンス。
でも問題点があって、それは野菜などが少ないこと。
そこで今日、このナポリタンへいくつかの具材を加えることにした(笑)。
◆ニンニク
◆ニンジン
◆玉ネギ
◆甘長唐辛子
◆シャウエッセン
この具材をすべてオリーブオイルで炒めて塩コショウして、あとはナポリタンをドバ～～っと流し込むだけ (^_-)-☆
最後には牛乳とケチャップで味を調えるんだけど、今日はちょっとケチャップを入れすぎて味が濃くなり過ぎた ( 一一)
さすがのオレでも「600g＋具材」を食うのはマズいので、今日食うのは350gだけ。
残りは袋へ200gずつで小分けして、冷凍庫へIN (^▽^)/
一緒に食ったのは、阪やんがくれた芽キャベツ。
オレが芽キャベツなんて、料理したことはもちろん食ったこともない (;^ω^)
だからネットレシピを調べて、一番簡単そうなスープにしてみた。
ニンジン・玉ネギ・ロースハムと炒めて、そのあとコンソメスープで煮込めば出来上がり。
芽キャベツって、小さくてもちゃんとキャベツの味なんやね～～(+_+)
そしてプレーンオムレツ。
こないだ「HOUSE X」さんで食わせてもらったので真似てみようと挑戦してみたが、あれと味も食感も全く違う。
一応、牛乳とバターは使ったんやけどなぁ～～～(;^ω^)
以上、昼過ぎに食ったモーニングのようなランチでした (^_-)-☆