朝うどん一日だけの休日、朝はうどんを作りました。 カシワを入れた玉子とじうどんで、言わば「親子うどん」ってことになります (^_-)-☆ 一緒に食ったのは、春雨サラダ。 惣菜コーナーの春雨サラダに玉ネギを和えて、それをカイワレとレタスの上へ乗せただけのもの。 それでも美味かったですよ (;^ω^)