ブログネタ：お雑煮なに味？
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私は関東か東北にしか住んだ事が無く、お雑煮はちょっと醤油味を含むベースダシの雑煮。
特に変わった？個性的な物も入って無いですし、なるとと三つ葉が浮いてます。
ちなみに私はおもちが嫌いで、雑煮に入れて食べません。
おもち食べる時はあんこがあればなんとか食べられるので、お昼ご飯にあんことおもちの場合が多いです。
毎年どうしよう？と悩みながら結局いつもの雑煮を作ってしまうのだけど、
だんなさんが広島で雑煮は「白味噌味」だそう。
それも中に牡蠣が入るので、私からすると何とも新年そうそう生ぐさい風と言うか、とーても濃い味を想像してしまって、朝から牡蠣←白味噌までは大丈夫だけど、なんで「牡蠣」なのか？分からないorz
だから作る気力をさまだけられるのですよ。
広島の方でこの様に食している方には本当に申し訳ないけど、想像の域を超えるのです。
さっぱりはしてないよねぇ・・・
お雑煮って地方や地域にも寄るからどれも「美味しい物」なんだろうけどね。
かと言って新年そうそう個性的なお雑煮を出されたら食べるだろうけど、自ら作る勇気が無いσ(^_^;)
いつか新年に「牡蠣」と遭遇する機会はやってくるのかな（笑）
