新橋 サムギョプサル 韓国家庭料理 だひゃんのブログ -5ページ目

新橋 サムギョプサル 韓国家庭料理 だひゃんのブログ

JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分!
ビジネスの街、新橋の名所!
ココにしかない韓国の味が沢山!
食材活きる華麗な伝統料理と今トレンドの最新料理専門店
〒105-0004 東京都港区新橋2-8-16 石田ビル2F
電話番号:03-6268-8323

http://www.dahyang.jp/



こちら見る限り辛~い料理は、一度食べたら

誰もがヤミツキになってしまう「タッカルビ」ですビックリマークヘ (゚∀゚*)ノ

韓国語「タッ」は鶏を、「カルビ」は「あばら骨」をあらわし、

「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味ですね。

鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの旬の野菜を、

甘辛いコチュジャンをベースにした「だひゃん」特製タレをかけて、

鉄板の上で炒めて食べまーすおんぷ 

好みによってサンチュで包んだりして食べてもすんごい美味しいかお

辛くなったお口にマッコリが最高に合います(≧▽≦) 

是非お試し下さい音譜


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「プルコギ」は肉とたっぷり野菜を甘辛味で炒め煮にした

韓国料理の定番です。('-^*)/

韓国でプルは「火」、コギは「肉」と表し、

「焼いた肉」という意味のため、

焼肉の総称として使われる場合もあります。

「だひゃん」のプルコギは、厳選されたお肉を使うため、

味がしっかりしみ込み、また肉汁がたれと混ざり合い、

野菜などもおいしく味わえます。

是非ご堪能下さい。(*⌒∇⌒*)
 



暑い日が続けてますねあせるヽ(;´Д`)ノ

こういう時期、さっぱりピリ辛「チョレギサラダ」は

いかがでしょうか!?

「だひゃん」自家製ソースに、野菜のみずみずしさ、

シャキッとした歯触りと甘味が楽しめ ます(°∀°)b

韓国では、焼肉と言ったらこれ!でーす音譜

それほどお肉料理にとても相性が良いですね。

是非ご堪能下さい。
 



野菜はシャキシャキ、

タコは甘く柔らかい炒め物です。о(ж>▽<)y ☆

ご飯がすすむ甘辛韓国料理ビックリマーク

辛いの苦手な人でも箸がとまらないえ゛!

そうめんと相性がとても良いですが、ビールや日本酒、

焼酎やマッコリ等のおつまみにもピッ タリドキドキ

「だひゃん」では、旬の野菜をふんだんに使ってお作りするので、

とってもヘルシーですよ音譜

是非ご堪能下さい。


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本日も雨ですね雨ジメジメして嫌な梅雨、

美味しい物を食べて元気を付けましょうビックリマーク

こういう時期に ぴったり「ジャガイモチヂミ」

お勧めいたします(‐^▽^‐)

すりおろしたじゃがいもをフライパンで焼くと

もちもちの生地ができあがります音譜

一度食べてみ たら、チヂミと言えばこれこれ↓

というくらい、定番になってしまいます。

ジャガイモは「大地のりんご」と言われるほど、

ビタミンCが豊富グッド!

そのうえカロリーはご飯の約半分と、

とてもヘルシーな食材です。

是非ご賞味下さい。('-^*)/
 
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特別な日、スペシャルなあなたに贈る「だひゃん」からの

わずかな気持ちです(#⌒∇⌒#)ゞ 

記憶に残るお祝いに音譜

クラッカー特製ホールケーキをプレゼントさせて頂きますドキドキ

ご予約、お待ちしておりまーすo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
 
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鶏まるまる一羽をじっくり煮込んだ料理です。ヽ(゚◇゚ )ノ

水炊きされた丸鶏がそのまま鍋に入っていて、鶏

ニラ・ネギ・えのき等の野菜とぐつぐつ煮だてると、

鶏を食べやすい大きさにハサミでちょきちょきビックリマーク

「だひゃん」特製タレにつけて食べます音譜

コク深いスープもたまりませんねぺこ




当店の名物料理「サムギョプサル」でーすヾ(@^▽^@)ノ

国産にこだわって仕入れる厳選の豚肉を店内で厚切りにカットビックリマーク

こだわりの塩でお肉本来の味を楽しめる音譜

「あら塩サムギョプサル」を定番に、緑茶やコチュジャ ン、

味噌、にんにく、バジル、ゴマの計7種類が揃うキラキラ

どれも個性豊かな味わいで、

食べ比べするのも楽しい魅力です:*:・( ̄∀ ̄)・:*: