多寄町の人気おそば屋さんです。
すぐ向かいには、スープカレーのサムライがありますね。
何年も前から気になっていましたが、ようやく訪問できました。
メニューを拝見。
ふむふむ、１番人気はピリ辛肉つけそばなんだ。
辛いの好きだし、これに即決ですな。
麺の量は中盛りで。細かく増やせるのはありがたいですね。
麺はけっこう太目だけど、ゴリゴリ感が強すぎることなく。
ちょうどいい塩梅ですね。好きなタイプの麺。
スープは豚バラのコクと脂が溶け込んだピリ辛スープ。
濃い目だから、太麺によく絡んでうまし。
さらに唐辛子投入するとなお良しです。
濃厚なそば湯といなりがついてて、最後の〆も完璧。
美味しかった～こりゃ人気なのも納得でした。