「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のモニタープレゼントに当選。こちらのスープで、ヤマサ×レシピブログのモニターコラボ広告企画、簡単・時短レシピモニターに参加中します！
味付けはなんと、これうまつゆのみの超時短！それでも本当に美味しいフルーツかぶのポタージュになりました♪
【１人前】
茹でたフルーツかぶ(小かぶ程度)１玉分
牛乳 200ml程度
これうまつゆ 小匙半強
かぶの茎 適量
【作り方】
全てをフープロ等で
ガーーーーッとしたら完成♪
これうまつゆのみ、一発で味が決まります、とろっとさっぱり、和でも洋でも合うお味！温かくしも冷たくしても美味しいです♡
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今日、出番少ないニャ💧最近nenecoお昼はタワーのハウスにINしてるニャよ♪
かーさんがnenecoのタワーでお料理写真とるニャよ、迷惑ニャ…ほら、置きっぱニャよ！
本日のブランチ
フルーツかぶとイベリコ中落ちのサラダ
⚫サラダベースは、グリーンオークをざっくり１つかみ、フルーツかぶのスライス4分の１玉、オニスラはかぶの半量ほど、開いたスナップエンドウ5～6コ…ま、各１～２人前程度の量(写真参照)でＯＫです。
◼️イベリコ豚中落ち6～70gはフライパン弱火でオリーブオイル小匙１とにんにくスライス数枚と一緒に表面を焼き付け、蓋をしてじっくり弱火のまんま火を通す、最後に塩少々。
⚫野菜に◼️イベリコ豚をトッピングし★★ドレッシングをたっぷりかけたら完成。
★★ちょい足しこれうまつゆdeコク旨！ホースラディッシュドレッシング
【材料、分量】
・ホースラディッシュ ４cm
・オリーブオイル 大さじ１
・これうまつゆ 小匙１
・ミックスペッパー 小匙半分弱
【作り方】
・よーく乳化させるだけ。
届いた！！
まだ使ってないけど～
やっとこ？マーク、可愛い♪握った感じ、んー、そして若干、重い気もする…。
次は牛刃買おう、ここのではないけど。でも小出刃はここのを買うかな。
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昨日、さすがにお彼岸参りはいってきました、が、病院から電話があるほど行ってません、びびりすぎ(笑)本当は今日も整形外科に行かなきゃだけど明日でいいや。このところほぼ食材を買いに行く程度。本当、退屈だけど、明日から５日ほど忙しくなる、ある意味楽しみ(笑)
昨夕食、
ベビホとうにイカのクリームパスタ
