ちょっと早めに、帰宅出来ました今
年の、土用の丑の日は 7月24日と8月5日ですが・・・
オリンピックで美味しそうな鰻を発見したため、急きょ
わが家は本日が土用の丑の日としました・・・
やっと、晩酌です。
晩酌のお供は・・・
やっぱり、鰻丼
ついているタレを洗い流して日本酒をかけてオーブンで焼きます
個人的に、粉山椒は、ご飯の上にかけた方が美味しいと思います
そして、肝焼き
少しのニンニク醤油で、いただきます
そして、コレ
カリカリチーズ、簡単で美味しいですよ
何はなくても、これでしょう
これから、暑くなりますので、熱中症に気を付けて下さい
特に、外仕事をされてる方は、御用心を
今日も一日、お疲れさんでした
