「我が家の韓国料理教室」に行ってきました | うみニャンのブログ

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  我が家の韓国料理教室

 
 
料理研究家
結城奈佳先生の韓国料理教室
行ってきました
 
 
 
 
 
 
メニューは
 
・トゥルケサムゲタン
(エゴマの参鶏湯)
 
・ビーツのナムル
 
・ズッキーニのジョン
 
・卵とナッツのジョリム
 
 
 
 
 
 
 
ナツメが彩りに
 
 
シャインマスカットのサラダ
バルサミコのドレッシングでいただきます 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ビーツのナムル
驚きの1品です
 
 
ズッキーニのジョン
カラシのタレでいただきました 
 
 
 
奈佳先生のお料理は
美味しいです
 
 
身体に良い漢方やエゴマやビーツなど
珍しい材料で韓国料理を作られます
 
今回、初めてビーツを見ました
食べたことはあったんですけど…
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
また機会があったら
参加したいです
 
ありがとうございました