☆材料☆
リンゴ 1つ（日本のものなら1/2) ⇒薄く切っておきます
レモン汁 少々
バター 50g ⇒室温に戻しておきます
砂糖 大2
卵 1個 ⇒室温に戻しておきます
薄力粉 50g
ベーキングパウダー 小1/3
☆作り方☆
リンゴにレモン汁をかけます。
ボウルにバターを入れ、泡だて器でクリーム状になるまでまぜます。
砂糖を2回に分けて入れ、すりまぜます。
卵を加え、よく混ぜます。
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、3回に分けて加え、
へらでさっくりと混ぜます。
耐熱容器にバターを塗り、生地を入れます。
リンゴを生地に刺していきます。
180℃に予熱しておいたオーブンで20～30分焼き、焼き色がついたら完成です
半年記念に作ってみました
と、言えるほど手の込んだものではないのですが…
主人が買ってきてくれたお花のお礼です
