昨日の晩御飯
☆赤いピザ
☆白いピザ
赤いピザ
トマト缶に、乾燥バジル、クレイジーソルトを加えて混ぜ、ソースを作ります。
ソースをピザ生地に塗り、
薄切り玉ねぎ、ツナ、モッツァレラチーズをのせたら、
200℃で15分。
焼きあがったら、生バジルをのせて、出来上がり
オーソドックスなピザかな？？
ソースが思ったよりいい感じに仕上がりました。バジル多めがよいのかも。
見た目がいまいちなので、練習を積まなくちゃ
クッキングシートを忘れずに！
天板から取れなくなって大変でした。
白いピザ
まずホワイトソースを作ります。
（分量はピザには多いので、残ったものは冷蔵保存してリサイクル!?
）冷たい牛乳600mlに小麦粉大さじ５を加え、泡だて器でよくまぜます。
中火にかけながらまぜまぜ。
沸騰してきたら、弱火にし、
バター40ｇを加えて焦げないようにへらで混ぜながら、
5分ぐらい火にかけます。
塩コショウで味をととのえたら完成です。
ホワイトソースをピザ生地に塗ったら、
鶏肉、コーン、ブロッコリー、モッツァレラチーズをのせて。
200℃で15分焼いたら出来上がり
白いピザも赤とは違った感じでおいしい～
ブロッコリー代わりにアスパラでもいいかなぁ。
今日は、ジャンクフード？？なピザです。
サラダやスープも作ろうかと思ったけど、
そんなジャンキーな雰囲気に合わせて
つけあわせはスプライト
笑こんな日があってもいいかな
