昨日の晩御飯はお外で。
時々、無性に食べたくなるベトナム料理。
生春巻きとフォーです。
ラーメンもおいしいけれど、
あっさりヘルシーなフォーが2人の大好物。
東京にいる時には吉祥寺のミスサイゴン にもよく足を運んでいました。
生春巻きは、主人の得意料理ですが、
(主人の生春巻きレシピは近々公開しますね!)
フォーはなかなかお家では、本格的な味が出せません。
当分は、お店の味に頼らせていただくことになるのかな!?
話は変わりますが、
私はカリフォルニア州でホームスティをしていたことがあります。
その家庭はホストパパがアメリカ人でホストママがフィリピン人。
そこで、アメリカとフィリピンの家庭料理を色々学んできました。
英語は…!?笑
色々な国の家庭料理が作れるようになったら、素敵ですよね

ぜひ、フォーもマスターしたいところです。

