チキンの本場、韓国大邱（テグ）！
韓国で大邱（テグ）といえば、美人の本場で有名でしたが、今ではフライドチキンや鶏の丸焼きの本場になっているようです。地域のチキンブランドが全国的なフランチャイズに成長したからです。今日は大邱で一番有名な3大トンタク（フライドチキン）である大邱トンタク、ウォンジュトンタク、ニューヨークトンタクについてご紹介致します。
大邱トンタク（대구통닭）
韓国大邱で最も有名なフライドチキン、鶏料理専門店といえば、 寿城区にある「 大邱トンタク（대구통닭）」！1978年からオープンした大邱トンタクの人気の秘訣は、100%韓国産の新鮮な鶏肉を使用するだけでなく、35年伝統の特製ニンニク醤油ソースを使っているためだ。 大邱に遊びに来たらぜひ大邱トンタクで チメク（チキンとビール）を楽しんでみてください。
⇒本店住所:大邱寿城4街1022-12番地
(대구수성구4가1022-12번지)
⇒交通:地下鉄2号線(大邱銀行)3号線(寿城市場)
ウォンジュトンタク(원주통닭)
大邱にはチキン屋さんが沢山ある。37年伝統の味! 大邱3代3大トンタクのうち1ヵ所であるウォンジュトンタク! メニューは野菜蒸し鶏（야채찜닭）、ヤンニョムトンタク(（味付け、양념통닭)、フライドチキン(튀김통닭)三つしかない。老若男女に愛されている人気メニューウォンジュトンタク！ 大邱に来られた際にはぜひ一度、チャレンジしてください。
住所:大邱中区東城路6道42-6
(대구중구동성로6길42-6)
交通:1号線(中央路)、2号線(パンウォルタン)、1号線(パンウォルタン)
ニューヨークトンタク（뉴욕통닭）
大邱3大トンタクの中の一つである30年伝統の「ニューヨークトンタク」! 名前はニューヨークだが、看板だけはアナログな感性! 食べやすい大きさ、ほのかなニンニクの香りが滲んでいる甘酸っぱいヤンニョムチキンが一番人気がある。ニューヨークトンタクで違う味も楽しみたければフライドチキン(후라이드치킨)とヤンニョムチキン(양념치킨)を半分ずつ注文することをおすすめします。
⇒住所:大邱中区東城路3街59-1
(대구중구동성로3가59-1)
⇒交通:2号線(パンウォルタン)1号線(パンウォルタン)1号線(中央路)
皆さん、チキンが好きなら、大邱に来る時、ぜひ一度味わってください。