こんばんは！てちょんですv(^-^)v
今日はお昼から料理
カレーを作りました(ﾉ´▽｀)ﾉ
にんじんは5mm角ぐらいに、まいたけ・しめじはハサミで適当な大きさに切ります。
あと、なんとなく入れたい気分だったので
ショウガもみじん切りに。
コーンとグリーンピースは冷凍のもの。
で、この前買ってきたこれも入れてみる↓
パクチー！！www
あれ？これってこの前テレビで見たよね
そうね。炒飯でもなくお好み焼きでもなく、クレープでもなく。
今日はパクチーカレーにしてみますよ(･∀･)/
ちなみに私は、パクチー大好きではないけど反パク派でもなく…すごく中途半端ですね（笑）
それなのにパクチーを買ったのは、完全にキスマイちゃんたちの影響でございますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
追いパク用に少しよけて、残りは全部投入！！
ひき肉も入れました！目分量で！！
缶詰の豆(水煮？)も入れました！目分量で！！
ひき肉にある程度火が通ったらカットトマトと水、コンソメを入れて煮込む。
作り方を紹介してると思いきや、あとの写真撮ってないので文章をひたすら書くだけです。すみません。
基本的に私の料理の作り方に需要無いと思ってるので、この辺適当ですw
さて、重要なのは味付けですね(*ﾟｰﾟ)ゞ
まぁ、まずはカレー粉でしょー。
それから、ソースね。
てちょん家にはお好みソースしかないので、今日入れたのもお好みソースです。
あと、お好みソースは甘みが強そうなので
醤油も入れてみました！
ウスターソースがあれば醤油はいらないかも…
その辺はお好みですね(°∀°)b
あと、私もよく分からない謎のソース（笑）
ブラックペッパーソースって書いてありますね！
タイかどこかのやつです（笑）
そしてそして！ここから書くのはちょっと隠し味っぽいもの。
まず豆乳を入れちゃいますо(ж＞▽＜)ｙ ☆
カレーの色が変わらない程度にね！！
そして、みそ入れますw
これは決して北山家の餃子ではありませんwww
あと、私も初めてチョコを入れてみましたヽ(゜▽、゜)ノ
煮込んで味が付いたら完成です☆
完成図↓↓
一口食べたらパクチー感全く無かったので、追いパク用に取っておいた分をトッピング！
うん！見た目も鮮やかになってイイ感じネ(σ・∀・)σ
さて、お味の方は…
パ、パクチーだぁ( ´艸｀)
うん！今度は文句なしにパクチーを感じます！
これは反パク派の人は食べられないレベルですぜ！(そりゃ生のパクチーのってますもんね)
パクチー大好きな人にはきっと物足りないのかな。
私はこれぐらいがちょうど良いです。
カレーも美味しくできてます！味付け全部目分量だけど！！www
毎回目分量だし、入れるものも毎回違うので
同じものはもう作れないと思います(^▽^;)
もし需要があれば、その時レシピにおこします！笑笑笑
はい、ということで！
今日のてちょんクッキングはここまで！！
お付き合いありがとうございましたヾ( ´ー｀)