新生姜の酢漬け

新生姜の酢漬けが好きなので、常備菜にしてもらっています。

先日のTVで「１日に大さじ３杯のすを飲むと良い」とのこと。

生姜が浸かっている「かんたん酢」でも良いのかな？と思って、試しにお茶に入れて飲んでみました。

良いですねぇ〜

お腹の調子がすごく良いです。

夏のだるさも軽減しているような気もします。

これまで、しょうがが浸かった酢は、薄くなっているので、サラダ（ポテサラ等）に利用してもらっていたのですが、直接飲むというのもすごくアリですね。