いきなりですが
今日はこんな写真からスタート
これ、鹿の骨でして
うちのワンちゃんは
もう目の色を変えてハグハグガシガシ。
実家で知人から鹿肉をいただくことがあるので
その一部を時々送ってくれます
鹿肉って高タンパクで低カロリー
ヘルシーなジビエとして人気があるそう。
「山の大トロ」とも言われてるとか
その鹿肉をくれる方の家に行ったことがあるんですが
そこで飼ってる犬の毛並みのいいこと
「鹿肉は毛艶・毛並みにいいらしいよ」
っておっしゃってました。
この子がそこで飼われてた犬。
こちらが鹿肉。
妻が圧力鍋で火を入れて
骨周りの肉を食べやすいサイズに
ご褒美用に冷凍保存しておくのでした
そしてついでに
鹿の角もゲット
でかくて長いので
父がカットしてくれました。
これもカミカミして
楽しんでいるようです
そんな鹿三昧なお話でした
(^ε^)
♪