2019年も終わりに近づいて来ました。
繁忙期で灰になりかけてます甘党の貴大です。
今回の記事は4月から新しく働かれる方や、まだ働かれて2、3年の方に向けて書きました。
和菓子、洋菓子という分野を例に挙げていますが、どんな業種でも似ている事だと思うので、自分に照らし合わせて良いとこだけ取って、共感出来ないところはバッシングしないで無視して下さい。(すぐ傷つくやつなので)
和菓子屋というものはやはり年末年始は特に忙しい業種で、洋菓子をされているパティシエ、パティシエールの方々はクリスマスまではえげつない激務だと聞いています。
自分は将来、和菓子もしくは洋菓子で食っていくと夢に溢れた方達へ！
今のキラキラした夢が日々の忙しさでどんどん薄くなって忘れてしまい、最後にはこの業界を離れてしまう人が大変多いです。
しんどい時、周りと比べて給料が安くて労働時間が長い！と嘆きたくなる時ももちろんあると思います。
僕ももちろんそんな時期があり、多くの人が抱える事だとおもいます。
そんな時に僕自信が大事だったのは皆様が今抱いているキラキラした夢やギラギラした野望でした。
僕にはキラキラした夢ではなく、もっと腹黒いギラギラした野望だったのですが、その野望を叶える為だと何度も歯を食いしばり回復してきた経験があります。
自分を助けてくれる仲間に囲まれて、さらに自分自身でも火を付けられるように今の心はとても大事です。
これはどんな業種でもどんな場面でも言える事だとおもいます。
自分が「何を目的としてそれを始めたのか」を明確にして、周りに発信するとズレた時に周りが気付かせてくれたりします。(あれ？今仕事辞めたら前に言ってた○○叶わんくない？みたいな感じ)
人生の中でとても多くの時間を使うのが仕事です。
仕事を通じてのやりがいであったり、楽しかった、嬉しかった経験を大いに伸ばして
怒られた、辛いというネガティブなことは反省したらすぐ切り替えちゃいましょー！
自分が壊れるのが１番ダメなので自分を大事にして下さいね。